Yの定番29

 今日は Needle Bee のお集りの日でしたが、十年に一度の台風到来でレッスン日を日延べしました。自然の力には逆らえません。

そんな中、待っていたものが届きました。紅玉リンゴです。この時期のお楽しみ。酸味が強い紅玉は市場で敬遠されて、リンゴ農家でも育てる方が少なくなってきている品種。育てていても新しく苗木を植えて世代交代をしなくなっているので、木が古くなり小ぶりな実しかならなくなっているそうです。でもお菓子にはやっぱりこれこれ。パンチのきいたテイストとひきしまった食感。


　　　　　さっそくタルトタタンを焼きましょう。本当はリンゴを盛大に使って型にぎっしり詰めて焼くのがタルトタタンですが、私はバターケーキの生地をのせて焼くなんちゃってタルトタタン。型に敷き詰めるリンゴの火の入れ方は何年も試行錯誤して、去年からいいと思っているのがこれ。お砂糖を焦がしたキャラメルでリンゴを煮ます。煮崩れしないし紅玉の酸味にお砂糖の甘ほろ苦さが加わっていい感じ。

　　　　　焼き上がりましたよー。オーブンから出して熱いうちに型から外してひっくり返して冷まします。今シーズンも何回か紅玉が届くたびにこれを焼きます。それと保存のためにアップルバターも作ります。今年、娘がアーミッシュの村に行った時に食べたアップルバターが「ママのと似ていたよ」と感想と一緒にお土産を。ちょっと嬉しかった！甘酸っぱい香りがこの季節の我が家の定番です。

Yの小さな個展31

 

　これは、1999年にチクチク仲間のさっちゃんと作ったミニチュアベア。いつか個展開きたいね！とか、こんなアトリエがあったらいいね！って話しながらお部屋を作りました。クマサイズの小物も愛用しているアイテムを手作りで。木工は主にさっちゃんのご主人サマが制作してくれましたが、微力ながら我が夫もお手伝い。何だかとても楽しかった感覚が甦ります。

　時はめぐってこの秋。友人が主催する作品展に２人で参加することになりました。トールペイントの作品展にニードルワークでの作品を出展いたします。もちろん、このクマさんたちもお部屋ごと銀座のギャラリーに。

　季節もだいぶ秋めいてきました。よろしかったら、銀座にお出掛けになりませんか？

　

Needle Bee 通信 130

台風の影響で、今朝は雨が時折強く降るお天気。秋晴れの空，みたいですね。Needle Bee のメンバーは足元の悪い中お集まりくださいました。

ペンを１、２本入れるためのペンケースを作り始めたのはMme. O 。いつもは個性的なプリントと色合わせを信条としてきたけれど、今回は生成りのざっくりした生地をセレクト。でもポンポン付きのブレードでひねりを利かせます。中袋で遊ぶことも忘れていませんでした。次回にはペンが入っているかな。

　　　　　　　　　　ウォールポケットを作り始めたのはMme. M 。パッチワークをしたかのようなプリントは効果的。ラベンダー色と若草色の麻綿生地との組み合わせも素敵です。これまで使ってきたものと選手交代するための新調。お部屋に合った色柄、大きさ、使い勝手などなど自分好みにつくれるのが手作りの醍醐味。

　　　　　11月開催予定の作品展出展のためにティーコゼを作成してきたMme. S 。今日はリボン刺繍でバラを刺して最後の仕上げです。大振りなタッセルがヴィクトリアンテイストにゴージャス感を添えました。どんなディスプレイになるのか楽しみです。

　　　　　　　　　　　　　　　夏前から作り始めた糸巻き針刺しを完成させたのは、Mme. T　。苺を真上からみて緑のヘタが帽子のように見えるボタンが更にキュートさを増します。そのボタンどこで買ったの？とショップ情報も交換。ベリー類のプリントそのままのイメージ。みずみずしい作品になりました。

あれれ。今日はこれだけの人も。棒針に60目作り目をしておしまいなのは、Mme. U 。ニードルワークは早々に切り上げて、今日はお手製の梅干しとらっきょうをふるまってくれました。この２品が絶品。いやー本当に美味しかった！

美味しいものにかまけて写真を撮るのを忘れてしまった方も。次回にアップしますのでお楽しみに。

　

今日のスイーツは、カボチャのマフィン。ハロウィーンが近いこの時期の定番お菓子。記録をたどってみると、去年も一昨年も10月にNeedle Bee で皆さんに召し上がっていただいてました。進化して美味しくなっているのかな？ちょっと自信ありませんが、カップをハロウィーン用にしただけでちょっと楽しい感じに。

Needle Bee 通信 129

今日は朝から雨模様。秋雨前線か台風の影響か。朝晩はだいぶ涼しくなってホッと一息。夏の疲れが出る頃です。今日の Needle Bee のお集りは針仕事よりお話に花が咲きました。こんな日もアリです。

パーカーのリメイクを夏の間続けてきていたMme. I 。ダヤンのシルエットが刺繍ステッチとグラスビーズでくっきり浮んでます。パーカー部分や裾周り、袖口に色合わせしたプリント生地をパッチワークしました。前立てからパーカーの渕にぐるりとレースをあしらってガーリーな感じにも。とても楽しい仕上がりです。わちふぃーるどのショップに着ていってお店のスタッフの反応を教えて！なんてとんでもないリクエストも。

男子校に通うイケメン高校生の息子さんが、学園祭での女装コンテストで優勝した話などですっかり盛り上がって、写真を撮るのをすっかり忘れて今日はこれだけ。いや〜綺麗でした。

今日のスイーツは、チョコチップクッキー。オーブンで焼いてもとけにくいチョコチップを小麦粉と同量入れて焼きました。ごろごろとしたチョコ感がいい感じ。今日はいつもよりほろ苦い珈琲をご用意しました。気軽に作れて美味しいチョコチップクッキーはおやつの定番です。

Needle Bee 通信 128

１ヶ月ぶりの更新となりました。いくら暑い夏だったとはいえちょっとサボりすぎ。反省とともに９月Needle Bee 始めまーす。

夏休みの間も皆さん制作は続けていました。むら染めの生地に細やかな刺繍でブーケを咲かせてリボンで結ぶデザイン。巾着に仕上げたのはMme. U 。段染めのシルク糸といつもの刺繍糸を使って刺し分けたオリジナリティ溢れる作品。バッグインバッグにとご自分用に。



　　　　　ぺたんこポーチを仕上げて早速使っているのは、Mme. M 。今日も通帳類を入れて銀行に立ち寄ってからお教室に。大きさといい使い心地が良いそうです。Mme. U の巾着にもいれてみて更にいいじゃないってみんなで絶賛。

ペン１、２本用のペンケースと棒針用の編み針ケースを完成させたのは、Mme. O 。バッグに入れて持ち歩くには大きいペンケースはちょっとね。保護者会やちょっとお集りに持って行く２本ほどのペンが入いれば充分。




棒針を持ち歩くにも専用ケースがあれば便利。特に棒針は両端がとんがっているのでうっかりバッグの中で指にあたる事も。個性がひかるプリント合わせで素敵な編み針ケースになりました。
編み物シーズンもそろそろ。こんなケースに編み針を納めていれば更に楽しい編み物の時間。




お教室唯一の課題、糸巻き針刺しがもう一歩のところまで仕上がってきたMme. T 。円盤形２枚出来ました。ベリーをイメージできる真っ赤なボタンを準備していました。次回は針山部分を作ってボタンをつけて完成です。糸を８個入れた姿が目にうかびます。絶対かわいい！

今日のスイーツはラム酒につけたクランベリーをたっぷり焼きこんだパウンドケーキ。クランベリーの酸味がバターケーキの香りと甘さに合って良いハーモニー。夏の疲れが出るこの頃。クランベリーの赤が目にも元気力アップ、酸味が食欲アップ。まあ、食欲は全く衰えていませんけどねっ！

Yの小庭から105

　東京はとんでもなく暑い日が続いています。もうびっくり！

　そんな暑さの中でも、花を咲かせるのを忘れないのがこのスルガラン。和蘭の仲間でこの時期年に一回だけ、とても良い香りの花を咲かせます。洋蘭のような華やかさはありませんが凛としたたたずまいが好きです。結婚する時に実家から株分けしたものを持たされて、なぜか居心地が良いのか株を大きくしてきました。実家の親株は枯れてしまったので株分けしたものを逆にもどしたくらい。他にも一緒にお嫁入りした植物はあったのですが、２６年経って残っているのはこれだけ。相性が良いのでしょう。













今年は日よけをかけたベランダですが、猛暑の上に灼熱の照り返しのダブルパンチを防ぎきれるはずもなく・・・。でも、花を咲かせているものが。深紅のゼラニウムと小さい花のバラ。その生命力には脱帽です。せめてせっせと水やりをしましょ。

Yの定番28

８月になりました。猛暑です。

　

８月の我が家の定番のひとつがブルーベリー。このあたりにはブルーベリーを栽培する農家があって、ブルーベリー狩りも楽しめます。この暑さなので農園で摘み取る楽しさをあきらめていたら、摘みたてのものをいただきました。こちらは小平産。

ジャムにするのが定番ですが、今日は夫のお誕生日。フレッシュなブルーベリーでパウンドケーキを焼き、カジュアルなスタイルでお祝いしました。大粒で甘味がのった香り高いブルーベリーです。美味しくないはずはありません。材料８割、腕前２割。