2010年12月15日水曜日

Needle Bee 通信 76

 今日は今年最後のNeedle Bee のお集り。1年の早さにちょっと胸がざわめきます。今年は何が出来たかな。自己嫌悪です。

でも、Needle Bee の皆さんは実り多い1年でしたよ。

 お好きな色やプリントで身の回りの小物を今年も作ったMme. Ma。お知り合いのお子さんにも手作りのプレゼントをなさいました。こちらはピンクのリネンとピンク系のペイズリー模様のリバティプリントを合わせた小さな巾着。イニシャルを刺繍して今日は仕立てにはいりました。実家のお母さまから手作りリクエストもあったとか。回りの方達にもすっかり手作り名人が認知されました。

 久しぶりにティーコゼの制作を再開したMme. U 。シルクの糸で織りにそって刺繍を施します。びっくりするぐらい立体的になり模様が浮かびあがります。ステッチする手が慣れて本当に美しい針目ですが、それを気に入らないMme. U 。綺麗すぎて面白みに欠けるとの事。ん〜綺麗すぎてもいけないようです。アイスティーが美味しくなる季節になる前に仕上げられるといいですね。

 Mme. Sa もMme. H も素敵な作品を作っていたのに写真をとり忘れました。年越しにご紹介。

 12月のスイーツはクリスマスのクッキー。クリスマスお馴染みの型で抜いたバターの風味豊かなさくさくクッキー。娘が小さな頃はNeedle Bee スイーツでお馴染みのさっちゃんと沢山焼いて袋詰めにして楽しんだことも良い思い出。今年は娘と一緒に焼きました。来年も珈琲にぴったりのスイーツ作りますっ。

2010年12月2日木曜日

Yの定番4

 12月になったらクリスマスリースを玄関ドアに飾るのが我が家の定番。個人的に桜ヶ丘園芸さんにモミ枝をお願いしたり、お庭のオリーブの枝を切っていただいたりしてクリスマスのお飾りを何かしら飾っていました。でも、とんがり屋根でNeedle Bee のお教室を始めた4年前、ご夫妻にクリスマスリース講習会開催をお願いしました。香りの良いフレッシュなモミのリースを多くの方達と楽しみたいと思ったからです。ご夫妻は快諾してくださりお祭りだからと毎年大盤振る舞いの講習会は恒例となりました。

 このような形のリースになって今年で4つ目。ツタの丸いリースに麻紐でモミ枝を固定してベースを作るまでは毎年同じ。年ごとにテーマを決めて1年間かけてオーナメントをご用意くださる桜ヶ丘園芸さんご夫妻。今年は「シルバー&ホワイト」で静かな歓びを表現。
 しばらく旅にでていた小人たちも今年は我が家でクリスマスを迎えます。

2010年11月25日木曜日

Needle Bee 通信 75

 桜ヶ丘園芸さんのお庭はぽかぽかの日だまり。今日はNeedle Bee のお集りの日ですが、皆さんがお揃いになる前にお庭の真っ赤なテーブルでご夫妻とお話ししながらモミ枝切りをしました。背中が太陽の陽射しを受けてぽかぽか。あったか〜。

 おうちでポーチを仕上げていらしたMme. Sa 。こちら側はレースの猫ちゃんの首にリボン刺繍のバラを。チョーカーをしたおしゃれキャットになりました。もう片面にはイニシャルとリボン刺繍のバラが。ディテールにもこだわるMme. Sa の作品です。





 お友達からのリクエストで小さな巾着を作り始めたMme. Ma 。ピンクのリネンとピンクペイズリー模様のリバティをあわせます。リボンもピンク、そしてイニシャルもピンクに。柔らかい印象の上品な巾着にきっとお友達も喜んでくださるでしょう。





 お嬢さんのPASM○ケースも仕上げ段階になったMme. H 。小学生の少女らしい可愛い小花とチェックの組み合わせ。細かく格子にキルトをかけたら生地が違った表情を見せてくれました。もうお一人のお嬢さんにもお揃いで。姉妹でお揃い、ママの手作り、ん〜最高。




 今日のスイーツはドライフルーツをたっぷり焼き込んだパウンドケーキ。いちじく、プルーン、クランベリー、オレンジピールを使いました。いちじくとプルーンをアールグレイで戻すのがポイント。ドライフルーツの日なた臭さが抜けてフルーティに。お酒に漬けなかった分の香りのいいお酒を生地に混ぜるのも忘れずに。
 

2010年11月23日火曜日

桜ヶ丘園芸さん便り42

 今年で4回目のクリスマスリース講習会。年中行事に組み込んで楽しみにしていてくださる方も増えました。2010年のクリスマスリースは「シルバー&ホワイト」。今日23日と週末28日土曜日にとんがり屋根で開催です。


今年はモミ枝の出来があまり良くないそう。そういえば、国立市の高級食材スーパーのお花屋さんでも今年はモミではなくヒバのリースを売り出していましたっけ。桜ヶ丘園芸さんのリースはもちろんフレッシュなもみ枝をふんだんに使わせてくださいます
 去年の講習会の時に決まった今年のテーマカラーは銀と白。当初は「シルバー&ホワイト」に頭をかかえていらしたご夫妻でしたが、一年かけていろいろなオーナメントを取り揃えてくださいました。ほとんどが植物由来のものです。さすがプロの仕事。


 まず、モミ枝を束ねて麻糸で巻き付けながらベースを作ります。とんがり屋根の下はモミのよい香り。ー思い出をよびおこす力がいちばん強いのは香りねーと言ったのは、ターシャ・テューダ。本当にそのとおり!クリスマスの香りです。
 お好きなオーナメントをお好きな場所にお好きなだけ付けて完成です。赤いリボンと白いリボンでは印象もがらっと変わります。今年のリースは重厚な大人顔。ヨーロッパの古城にもお似合いなシックなリースになりました。

2010年11月9日火曜日

Needle Bee 通信 74

 Needle Bee のお集りは通常は水曜日ですが、今週は火曜日の今日に振り替え。陽射しが暖かいとんがり屋根に集合です。

 ポーチを作成中のMme. Sa 。小さなつるバラはお好きなリバティプリント。以前、キルト教室に通ったご経験があるので、キルトがけはお手のもの。ダイヤ型に綺麗にキルティングされています。Pasm○ケースとお揃いのオーガニックレースをファスナー口にあしらってガーリーに。濃いローズピンクの刺繍糸で小さなイニシャルを刺します。
 そして次なるMme. Sa の作品はお嬢さんのPasm○ケース。ブルーのつるバラはやっぱりリバティ。レースをつけたいところですが、お嬢さんのご希望はレースなしで。ティーカップというモチーフのキルトをかけるために、ラインを写して準備万端です。ママの手作りは嬉しいですよね。


 Mme. H もお嬢さんのためにpasm○ケースを作り始めました。ブルーのお花とギンガムチェックが少女らしい布合わせ。今日はキルトのパターンをどうするか検討しました。中にはさんだ綿を固定するためのキルトですが、パターンは無限にあって楽しめます。これが完成したらもちろんもう一人のお嬢さんにも色違いのお揃いを。



 今日で3回目の出席はMme. Sa が連れてきてくれる柴犬の「さくちゃん」。木花咲耶姫から名前をいただいた美人ワンちゃんです。とてもお行儀が良くてちくちくしている間は、Mme. Sa の足許でおとなしく。珈琲タイムには自前のおやつを一緒にいただきます。途中で多摩川にお散歩に行って帰ってきたらちょっとお昼寝も。とんがり屋根の下はワンちゃんもリラックス出来る空間。


 今日のスイーツは紫おさつケーキ。粉が15gしか入らないさつま芋たっぷりのケーキです。味は申し分ないのですが、ちょっと焼き上がりの色が想像以下。オレンジ色のさつま芋で焼いたらいいかも。リンゴにさつまいも、栗と秋はケーキにする素材が豊富です。肥えてしまいますぅ。

2010年10月27日水曜日

Needle Bee 通信 73

 ついこの間まで、挨拶の言葉は「暑いですねぇ〜」だったのに、秋を素通りしたかのような今日の陽気。紅葉狩りに行ったのに、お山の上は雪景色なんてニュースも流れました。でもとんがり屋根の下はホットです。

 Pasm○ケースを完成させたMme. Sa 。ピンクのギンガムとオーガニックなレースを飾ってとてもラブリー。ピッとやる時、読み取り機からちょっと離すんですって。「だって汚れたらイヤだもん」。わかるわかるその気持ち。次はお揃いな感じのポーチを作る構想です。




 前回にキャンディ専用巾着を作ったMme. H 。お二人いるお嬢さん方のためにお揃いでもう一つをおうちで作っていらっしゃいましたよ。必ずピンクとブルーの色違い。お揃いってだけでも嬉しいのにママの手作りのおまけ付き。きっと将来は素敵なママになるんでしょう。

 そして今日は、テトラポット型のピンクッションに取りかかりました。3年前にワンディレッスンで作った「バラのシザーキーパー」(2007年10月24日号 Needle Bee 通信11)。これは「アンジェラ」とお遊びで名前を付けた色合わせ。あとはタッセルを付ければ完成。シックな色合わせの「ジョセフィーヌ」も作ってもちろんお揃いに。

 Mme. Si のペンケースもいよいよ最終段階に。ファスナーを付けてサイドを縫いマチをつくれば完成です。こちらもお嬢さんのためへの手作り。学生にペンケースは必需品。使うたびにママの真心を感じることでしょう。こんなことで子供達をサポート出来るのでしたら、ママ達はいくらでも頑張りますよ。



 今日のスイーツは「キャラメルリンゴマフィン」。焦がした素製糖で紅玉を煮て、ドライのクランベリーやプラムと一緒に焼き込みました。素製糖キャラメルは黒砂糖のようなコクと香りでちょっと大人味。この季節ならではのマフィン。

2010年10月23日土曜日

桜ヶ丘園芸さん便り41

 今日は暦の上では霜降。明け方ははずいぶんと気温が下がりましたが、日中は陽射しもたっぷりで秋らしい土曜日となりました。

 桜ヶ丘園芸さんのとんがり屋根ではリース講習会開催です。今日はハーブのリース。お庭から摘んだ植物はなんと17種。枝ものはフェージョア、月桂樹、オリーブ。ハーブ類は、ジンジャーミント、スペアミント、ペパーミント、クールミントのミント4種、タイム、レモンバジル、レモンバーベナ、原種のペラルゴニウム、ネペタ、ローズマリー、黄色いお花が可愛い原種のマリーゴールド、サルビアアズレア、セージ、トウガラシ。外から購入してご用意くださったシナモンスティック、ペポカボチャ、カラスウリ、粟。とんがり屋根の下はフレッシュハーブの香りでいっぱいに。

 好きな組み合わせで小さなブーケガルニを沢山作ります。それぞれの感性で自由に花材を選びワイヤーで束ねます。クリスマスリースを作った事のある方達なので、モミで作った感覚を思い出しながら手を動かします。植物に触るたびに香りが広がり、とんがり屋根の下は癒しの空間。


 ツルのベースに作った束を載せて麻ひもで巻き付けたら完成!素敵なリースが完成しました。想像以上に華やか。カラスウリのオレンジ、トウガラシの赤、マリーゴールドの黄色にサルビアアズレアの紫が鮮やかで、グリーンを引き立てます。このリースはお料理にも使えて嬉しい。


 講習会の先生でもある桜ヶ丘園芸さんの奥さまが、早速ハーブティをいれてくださいました。摘んだばかりのハーブは香りまでみずみずしい。素敵なリースを眺めながら、良い香りのお部屋でハーブティ。至福のひとときです。来月末には、恒例のクリスマスリース講習会が予定されています。今年のテーマカラーは「シルバー&ホワイト」。