桜ヶ丘園芸さん便り40

　今年もあと２ヶ月半。あらら。あと一ヶ月もしたらクリスマスの準備です。毎年恒例のクリスマスリース講習会は今年ももちろん予定しています。

　その前にお楽しみの企画が。季節のリースもあったらとのご希望にお応えしてのハーブリース。もちろん素材はお庭で育っている植物を使います。奥さまがはさみでチョキチョキ香りの良いハーブ類を集めてくださいました。セージ、タイム、レモンバーム、マリーゴルドなどなどちょっと触っただけで香りがたちます。



　それにシナモンスティックや真っ赤な唐辛子類。もちろんこの乾燥唐辛子もお庭で育った獅子唐と満願寺。大木のオリーブの枝もご主人が切ってくださり、ベースのツタに飾り付けます。乾燥したハーブのリースはありますが、収穫仕立てのグリーンを使ってのハーブ作りはまた格別。いろいろなハーブ類の香りに癒されます。徐々に乾燥が進む様子も楽しみです。もちろんお料理にも使えますしね。今月、ご希望の方には桜ヶ丘園芸さんの奥さまが教えてくださいます。